Tento web používa na poskytovanie služieb, personalizáciu reklám a analýzu návštevnosti súbory cookies. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.

TÉMY

Biofilm: priateľ sa stáva nepriateľom

Čo majú okruhliaky v riekach spoločné so zubami v ústach? Obe sú potiahnuté biofilmom. Kým okruhliaky ostávajú iba klzké, biofilm na našich zuboch môže spôsobovať vážne problémy.

Užitoční pomocníci - Čo majú okruhliaky v riekach spoločné so zubami v ústach? Obe sú potiahnuté biofilmom. Kým okruhliaky ostávajú iba klzké, biofilm na našich zuboch môže spôsobovať vážne problémy.

Ak povlak nie je riadne odstránený, alebo nie je narušená jeho štruktúra, môže spôsobovať vážne zdravotné problémy.

Ako prvý sa tvorí prvotný povlak, biofilm. Tento ultratenký film zložený z bielkovín a ďalších zložiek v slinách začína pokrývať vyčistené zuby v priebehu dvoch hodín. Ako bolo odpozorované na už spomínaných kameňoch v tokoch riek, tvorí sa na nich biofilm - len niekoľko mikrometrov silná vrstva, takmer bez baktérií, ktorá je pomerne ľahko odstrániteľná.

Biofilm je náš priateľ. Prvotná vrstva mäkkého povlaku chráni zuby dvojako: pred útokom kyselín z jedál a pred odlupnutím zubnej skloviny počas žuvania potravy.


Užitoční pomocníci - Biofilm

Biofilm

Časom sa však z dobrého stáva zlé, aspoň v tomto prípade. Baktérie sa čoskoro začnú akumulovať a začína sa tvoriť prvá vrstva povlaku.

Pokiaľ je povlaku umožnené nerušene sa rozrastať, nové mikroorganizmy sa začnú rýchlo zhromažďovať a množiť. Formujú sa nové vrstvy a zubný povlak sa stáva štruktúrovaným.

Užitoční pomocníci - Priateľ sa stáva nepriateľom

Priateľ sa stáva nepriateľom

V tomto štruktúrovanom zubnom povlaku sa baktérie neukladajú len jedna na druhej. Tvoria premyslené štruktúrované spoločenstvo, v ktorom si vzájomne poskytujú produkty látkovej výmeny prostredníctvom špeciálne vytvorených kanálov. Tvoria sa takzvané proteínové a sacharidové siete. Tieto reťaze slúžia ako potravinové rezervy a, čo je problém, mechanicky posilňujú rezervy. Oba produkty metabolizmu posilňujú plak, no škodia zdraviu ústnej dutiny.

Užitoční pomocníci - Dôsledky: zubný kaz, gingivitída a parodontitída

Dôsledky: zubný kaz, gingivitída a parodontitída

Tento štruktúrovaný zubný povlak obsahuje mikroorganizmy, ktorých rast je podporený vysokou spotrebou cukru. Tieto mikroorganizmy sú schopné využívať cukor a vylučovať kyseliny, ktoré útočia na zubnú sklovinu: minerálne soli zo zubného povrchu sú rozpúšťané a výsledkom je vznik zubného kazu.

Navyše sa tu tvoria aj metabolické produkty mikroorganizmov. Tie dráždia náš imunitný systém a v kombinácii s prírodnými produktami vznikajúcimi pri rozpade bunkovej steny vedú k zápalu ďasien známemu aj ako gingivitída.
Ak je zápal ďasien neliečený, dôsledkom môže byť parodontitída - zničenie zubného nosného tkaniva. Okrem toho je častým vedľajším efektom aj zápach z úst, keďže baktérie v zubnom povlaku produkujú silne páchnuce zlúčeniny síry.

Užitoční pomocníci - Ústna hygiena = narušenie formujúceho sa spoločenstva baktérií

Ústna hygiena = narušenie formujúceho sa spoločenstva baktérií

Zubná kefka, niť a medzizubné kefky dokážu odstrániť nie len prvotný povlak, ale aj jeho staršie a zložitejšie štruktúry - alebo ich minimálne rozrušiť.

A presne o tomto by zubná hygiéna mala byť. Netreba však zabúdať, že keď sa štruktúrovaný a sebestačný bakteriálny systém naruší pomocou dôkladného čistenia zubov, trvá mu len krátko, aby sa reorganizoval a nebezpečný systém výmeny sa stal opäť funkčným.


xs
sm
md
lg