Une pomme ou une brosse à dents?

«Une pomme nettoie aussi bien qu'une brosse et un dentifrice», dit le dicton populaire. C'est exagéré, mais pas entièrement faux.

Une pomme ou une brosse à dents? - «Une pomme nettoie aussi bien qu'une brosse et un dentifrice», dit le dicton populaire. C'est exagéré, mais pas entièrement faux.

La sagesse populaire de la pomme à la place d’un nettoyage des dents contient une part de vérité. Car, il est vrai que les fruits contiennent, en plus de la vitamine C de nombreuses substances minérales. Et en effet, croquer une pomme après les repas élimine la plaque dentaire.

Une pomme ou une brosse à dents? - Effet abrasif

Effet abrasif

D'autres fruits et légumes croquants, comme par exemple le céleri ou les carottes lorsqu'ils sont mâchés, fonctionnent comme de petites brosses à dents. Les morceaux de fruits ou de légumes ont un effet abrasif et contribuent à éliminer la plaque dentaire et les légères décolorations des dents. L'effet nettoyant peut-être constaté à l'œil nu, même s'il est faible.

Une pomme ou une brosse à dents? - L'acide contenu dans les fruits attaque l’émail des dents

L'acide contenu dans les fruits attaque l’émail des dents

Mais, ni une pomme ni une carotte ne pourront enlever les restes d'aliments et les bactéries des zones critiques comme le sillon gingival. Les fruits et les légumes ne conviennent que comme solution de dépannage, l'équipe de nettoyage de secours, en quelque sorte. Ils ne remplacent bien sûr pas un nettoyage régulier des dents.

Et même, les pommes contiennent des acides qui modifient la salive et attaquent aussi l'émail des dents. Le fructose contenu dans la pomme est un substrat favorable pour les bactéries cariogènes ; les acides produits altèrent les surfaces dentaires.

Si le sucre et les acides restent sur les dents, l'effet positif apporté à la consommation d'une pomme est perdu. On doit alors attendre 30 à 60 minutes, si l'on veut utiliser l'effet abrasif et nettoyant d'une pomme, avant d'utiliser une brosse à dents et un dentifrice.

Une pomme ou une brosse à dents? - Pleins feux sur le sillon gingival

Pleins feux sur le sillon gingival

Le sillon gingival est précisément ce qui est particulièrement difficile à nettoyer. Dans ce sillon situé entre les dents et les gencives, les bactéries se concentrent particulièrement rapidement, se structurent et forment la plaque dentaire. Manger une pomme ne permet pas le nettoyage. Par contre, une brosse à dents avec des filaments fins, comme la CURAPROX CS 5460 ultra soft, accède facilement et sans pression au sillon gingival.

Il n'y a rien à dire contre la consommation d'une pomme ou d'une carotte d’un point de vue gastronomique en dehors des raisons liées à l’hygiène dentaire.

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