Интервюта

Мнозина казват, че имат по-малко афти

Kriens, 20 Февруари, 2014 - швейцарската марка Curaprox сега има три пасти за зъби в гамата си и всяка една от тях се произвежда в Швейцария. Какво им е толкова специалното на тези пасти за зъби? Разработчикът на тези пасти, Dr. Matthias Mütsch, sc. nat. ETH, отговори на нашите въпроси.

Мнозина казват, че имат по-малко афти

Dr. Matthias Mütsch, sc. nat. ETH и ръководител на научните изследвания и развитие в CURADEN International AG, представя пасти Enzycal заедно със собственика и CEO Ueli Breitschmid (вдясно).

Dr. Mütsch като ръководител на научните изследвания и развитие, сте разработил нови пасти за зъби за CURADEN International AG. Какво е толкова специалното в тези пасти за зъби?
Тези пасти за зъби вече представляват семейство. Това което е общо между всички тях е, че те съдържат ензимна система, която засилва естествения защитен механизъм на слюнката срещу бактериите в устата. Друго нещо което смятаме, че е много важно е, че нашите пасти за зъби не съдържат изкуствени съставки. Например, ние никога не използваме натриев лаурил сулфат, т.е. SLS. Също така нашите продукти не съдържат никакви пластмасови частици, както наскоро се обсъждаше в медиите за наличието на такива частици в различни продукти на пазара.

Вие споменахте ензимна система. Какво е това?
Лактопероксидазна система, която се състои от три различни ензима, които си взаимодействат един с друг. Най-важният е ензимът лактоперксидаза, ензим, получен от млякото. Всички тези ензими същотака се намират в нашата слюнка. Те произвеждат вещества, които са вредни за бактериите в устата. Наред с механичното почистване с четка за зъби, ензимите подтискат бактериалния растеж в устата.

Не е толкова лесно да се запазят ензимите активни. Вие как го постигате?
Това е вярно. Ензимите са налични в големи количества и с голямо разнообразие от функции в тялото. Те поддържат нашия химичен баланс. Тъй като са нестабилни, те трябва да се формират непрекъснато. Първото голямо предизвикателство за нас е да използваме ензими с дълготрайна стабилност за пастата за зъби. Ние постигаме това чрез използването на различни трикове. Основните структури на ензимите, стабилизатори, изборът на подходящо рН и евентуалното отсъствие на кислород играят важна роля. Разбира се, от решаващо значение е, че с ензимите се борави внимателно по време на производствения процес. Ензимите са чувствителни към топлина протеини.

Казахте, че пастите за зъби са без SLS. Какъв е проблемът с SLS?
SLS е един от най-широко използваните разпенващи агенти. Много потребители ценят и очакват пастата за зъби да се пени. Това са случаите в които SLS работи добре. Въпреки това, SLS също така е силен емулгатор, който може да разруши биологични структури и дори може да убие клетки от устната лигавица. SLS до известна степен подпомага образуването на язви в устата. Причина достатъчна за нас, за да се откажем от това вещество. Има по-малко вредни вещества, които са също толкова добри. Но е факт, че пастите Enzycal не се пенят. Обратната връзка също е невероятна: много хора казват, че имат по-малко язви в устата и тези няколко язви, дори зарастват много по-бързо.

SLS също така е доста силно повърхностноактивно вещество, с други думи почистващо средство. Някои хора твърдят, че то се използва в индустрията, за обезмасляване на машини, например, или за почистване на масло от гаражни подове. Вярно ли е това?
Не мога да потвърдя дали SLS действително се използва в промишлеността за такива цели. Но, да, SLS е не само добър емулгатор, но със сигурност е и добър обезмасляващ агент. Благодарение на своята химична структура, SLS може да се използва за такива цели. Свойствата му са технически толкова перфектни, че SLS е много гъвкав в своите приложения. Въпреки това, аз мисля, че за използването му в устната кухина се отива твърде далеч. Всеки, който страда от възпаление на устата лигавица или има язви в устата, например, трябва да се опита паста за зъби без SLS. Много хора намират това за предимство.

Хората вече имат избор: сега имате три пасти за зъби без SLS. Какви са разликите между тях?
Имаме Enzycal 1450, Enzycal 950 и Enzycal Zero. Всички тези означения се отнасят до съдържанието на флуорид в пастата за зъби. Enzycal 1450 логично съдържа 1450 ppm флуорид , това е единица за концентрацията на флуорида. С тази концентрация , пастата за зъби е подобна на много други. Това е стандартна паста за обикновения потребител . Ензимите повишават ефекта на флуоридите. Флуорът се е утвърдил през последните десетилетия като доказано средство за защита срещу кариес. Въпреки това, също трябва да се каже, че флуоридът не е нещо, което е физиологично . Enzycal 950 е нашата препоръка. Намаленото съдържание на флуорид е оправдано, ако е добро механичното почистване за идеално здраве на устната кухина . Нашите други продукти, като например ултра меката четка за зъби и интерденталните четки подкрепят тази цел. Enzycal Zero не съдържа флуорид и е специална паста за зъби за специални нужди. Zero е предназначена за клиенти, които не искат флуорид по принципни съображения. За тези клиенти , флуорида е отрова и те предпочитат само естествени продукти в техния живот. Освен това Zero е също така и за пациенти, които се лекуват с хомеопатия и не могат да използват стандартни пасти за зъби, защото са с различни вкусове. Но трябва да се отбележи, че без флуорид, рискът от кариес е значително по-висок . Това е така, защото много добрата орална хигиена е от съществено значение. В допълнение, ние също така сме особено силни в износа. Има и страни като Русия, в които се флуоризира питейната вода. В тази страни се вярва, че пастите за зъби с флуор вече не са необходими.

Избрали сте натриев флуорид вместо амин флуорид. Защо?
За разлика от други компании, ние нямаме афинитет към амин флуорида и е без значение от научна гледна точка, кой от тях се използва. Така че ние избрахме обикновен натриев флуорид.

Curaprox е известна като ефективно средство за защита при гингивит, т.е. срещу възпаление на венците. Но сега никоя от пастите Enzycal не е насочена към гингивита. Защо така?
Това има общо с нашата история. Нашият фокус е върху механичната дентална профилактика, т.е. с почистващи средства като четки за зъби и интердентални четки. Това се основава на факта, че механичното почистване е единственият начин да се запазят зъбите и венечния сулкус чисти. Пастите за зъби не са необходими, по-скоро се използват като средство за флуорид или приятен вкус в устата. Нито една паста за зъби не може да Ви предпази от гингивит - само четките за зъби, интерденталните четки и/или конецът за зъби могат да направят това.

Защо тогава все още произвеждате паста за зъби?
Просто е приятно да си миеш зъбите с паста за зъби а и много от пастите за зъби имат много съставки, които са най-малкото съмнителни, SLS например или триклозан. Curaprox е специалист в грижата за устната кухина, който предоставя на клиентите си всичко, което е безопасно и не е вредно. Дори предлагаме специфични подобрения, например лактопероксидазната система или избора на натриев флуорид.

Защо произвеждате тези пасти за зъби в Швейцария?
Ние сме швейцарска компания и повишаване на качеството на нашата индустрия е важно за нас. Ние изнасяме за голям брой страни по целия свят и нашето високо, типично швейцарско качество се цени навсякъде. Това е фактор за успех за нас, особено в чужбина.

xs
sm
md
lg